Peu de temps pour préparer le goûter ? Pensez aux recettes de rochers coco

Name: Peu de temps pour préparer le goûter ? Pensez aux recettes de rochers coco
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: rochers coco

Les rochers coco sont des petites friandises souvent présentées en forme de pyramides.

Qu'on les appelle rochers coco ou congolais, ces petites gourmandises à la noix de coco sont parfaites pour une pause café seul ou entre amis. Tellement faciles et rapides à préparer, ils deviendront vite votre friandise préférée.

Blanc d'oeuf, noix de coco et sucre, seulement trois ingrédients suffisent à la réalisation de nos rochers. Les plus gourmands pourront ajouter des pépites de chocolat.

Recettes, techniques et vidéos de rochers coco et de petits fours du Chef

Congolais

Chef Simon

Ou rochers à la noix de coco

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Congolais ou rocher à la noix de coco

Cuisiner en paix

Une recette rapide pour utiliser des blancs d'oeufs qui restent après avoir fait glaces ou autres. Avec trois ingrédients, on peut faire des petites douceurs pour le goûter. Et ce qui ne gâche rien, il n'y a pas d’amidon ni de gluten.

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

Entonnoir à confiture

Un grande aide pour le remplissage des pots...

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